Delphine pratique en conservatoire, dès l’âge de 4 ans, la danse classique, le piano et le chant. Arrivée à Paris pour ses études, elle se forme en danse contemporaine et afro-brésilienne. 

Elle obtient son DEA de lettres modernes en 2005 (« La danse, « blanc » de l’espace théâtral chez Paul Claudel) et son diplôme de perfectionnement en notation Laban en 2006, pour un travail sur « Soffio » de Paco Dècina et une expérience d’utilisation de la notation Laban auprès des personnes déficientes visuelles. 

Ce travail de recherche novateur est soutenu par le Ministère de la Culture (Bourse à la recherche, 2007), le CND (ARPD, 2013), ainsi que par diverses fondations privées, et porté par la compagnie Acajou dont elle est chorégraphe. Ses créations interrogent les systèmes de perception, de représentation et de narration en danse. 

Le parcours de Delphine est jalonné de rencontres artistiques et humaines, notamment les danseurs Sidonie Rochon, Wilfride Piollet, Christine Kono, Saïd Gharbi. En parallèle à son activité au sein d’Acajou, Delphine est interprète en danse contemporaine et baroque, notamment pour les compagnies Alleretour (2009-2014), Bissextile (2007-2014), Divertimenty (2012-2015) et la compagnie d’à côté (depuis 2016).